1. 欧式卷帘门是指夹心吗，乌米的家常做法？
具体乌米的家常做法有以下几种：
1. 乌米粽：准备乌米、咸蛋黄、香肠、栗子、盐、料酒、生抽等材料，将乌米与咸蛋黄、香肠、栗子等材料一起包入粽叶中，加入盐、料酒、生抽等调味料，蒸煮后即可食用。
2. 乌米蒸肉：准备乌米、五花肉、生抽、白糖、蚝油、花椒粉、料酒等材料，将乌米与五花肉混合，加入生抽、白糖、蚝油、花椒粉、料酒等调味料，蒸煮后即可食用。
3. 黑珍珠丸子：准备夹心肉、香菇、鸡蛋、乌米、姜、盐、料酒、生抽等材料，将夹心肉和乌米混合，加入香菇、鸡蛋、姜、盐、料酒、生抽等调味料，制作成丸子形状，蒸煮后即可食用。
4. 乌饭糕：准备乌米、砂糖、果仁等材料，将乌米与砂糖、果仁混合，放入模具中压实，蒸煮后即可食用。
5. 太极饭：准备大米、乌米、开水等材料，将大米和乌米混合，加入开水中煮沸，煮熟后即可食用。
6. 溧阳乌米饭：准备乌米、清水、白糖等材料，将乌米加入清水中，加入白糖，蒸煮后即可食用。
7. 福袋乌米粽：准备乌米、玉米籽、糖、水等材料，将乌米与玉米籽、糖、水混合，放入粽叶中包好，蒸煮后即可食用。
8. 乌饭包猪肉丝：准备乌米、猪肉丝等材料，将乌米与猪肉丝混合，制作成饭包形状，即可食用。
以上是乌米的几种家常做法，希望对您有所帮助。
2. 知否中明兰真的不爱齐衡吗？
明兰爱不爱齐衡？在我看来，她的一句话足以说明。大家都记得，李清照的词中有这么一句：昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。试问卷帘人，却道海棠依旧。知否，知否？应是绿肥红瘦。——李清照，此词六言三十三字却写尽作者李清照伤春惜花之情。以这首词作为小说名字，关心则乱一定是在书中同有伤春惜花之心。而这花是盛明兰，这春，大概就是齐衡。
《知否》开播，虽说前几集因人物繁多使得剧情有些乱，但细细看过来故事主线已初见端倪。什么堂舅表亲大姨妈可自行忽略，隔壁老王家的妹子的亲戚就更不用去管，且记住顾廷烨、盛明兰、齐衡就好。顾廷烨是放浪不羁敢作敢当之人，而齐衡则是出身尊贵的齐国公府小公爷。
朱一龙的古装没得黑，很精致，很唯美。
一个不被人重视的盛明兰，被一个王公贵族所喜欢，这是多少盛府姐妹们所艳羡的事情！然而盛明兰之所以为盛明兰，她知道这不仅仅只是男欢女爱、你情我愿的事，这中间，隔着门第之别，用盛明兰的话说：齐衡是雄鹰，雄健挺拔，而她则是屋檐下的雨燕，二人之间相差太远，根本就不敢想。
从这句话里可以看出，明兰是不敢喜欢齐衡的。而齐衡为了不被明兰误会，保持一个洁身自好的公子爷形象，丢了汗帕后弄出很大动静来，想必他真正在意的是他在明兰心里的形象。
但明兰始终躲闪，因为她不敢接受更不敢回应齐衡，她是一个头脑清醒的聪慧女子，即便如此，她仍然被其他姐妹嫉妒并算计着，包括齐衡送她的毛笔也被抢走。
匹夫无罪，怀璧其罪。齐衡对明兰的喜欢，非但没有为明兰带来幸福，反而成为旁人的眼中钉。
盛明兰不是不喜欢齐衡，而是她不敢喜欢。
目前来看赵丽颖的盛明兰乖巧有余，聪慧不足，也可能是现在还在忍辱负重的阶段，故意藏着以求自保。冯绍峰的顾廷烨气场挺强，但年龄偏大了些，目前比较惊艳的是小明兰和朱一龙的齐衡。
后续张峻宁会出场，颜值也是很高的，《新边城浪子》中的路小佳帅出了自己的风格。
《知否》的故事框架有几分红楼梦的感觉，但表演方式更为生活化，而且台词也比较通俗，更接地气一些。《红楼梦》的文学气息太浓，人物的言行袅袅娜娜，二者相比仿佛是歌剧和流行歌曲的区别。
《知否》场景服化很唯美，原音使得剧情更加真实，虽然故事线比较多，但随着剧情推进，主次线已明朗，演员表演目前来看中规中矩，不失为一部良心剧作。
现在评价演员的表现为时尚早，随着剧情的进展，再行评判。
3. 摆地摊与做小吃两种选择怎么选？
你好！我非常荣幸来回答你的问题，关于摆地摊做两种小吃。
首先，在你当地相关部门和条件允许的情况下，摆地摊是个非常好的选择。投资小，开支低，回报快。如果是做两种小吃那肯定是小摊了，基本像我们这边都是用的电动三轮车改装一下。但是呢我给你的建议是很中肯的，有几点是需要考虑到的。
第一，数量：你指的是两种小吃，那么这个数量不要固定死，要根据实际情况增加变化…
第二，菜品：每个地方的客户群体口味和喜好都不同，所以一定要根据当地的，或者说是你周边覆盖的客户喜好来决定做什么类别的产品。这就需要在周边多多观察与统计，详细了解周边的餐饮分布和客户消费习惯。所以做什么并不是他人能轻易帮你决定的…
举例：我们这边流行烧烤、油炸、烤鱼、猪头排、小龙虾。这几样是生意最好的，在你们那边不一定适合，而且要你自己能好操作上手很重要。
建议：非要推荐的话，我推荐小龙虾和冷饮…
小龙虾在家中洗净（不用去头尾，客人自己剥），分批先油炸十秒，捞出。再统一放在卤锅里卤制，配方去网上找，口味根据当地情况多尝试。记得三分卤七分泡，要泡制一定的时间，具体自己尝试，最后捞出沥干。卖的时候配个小灶，一口锅，根据客人需求做几种口味。根据你当地喜好选四五样口味：十三香、蒜蓉、麻辣、咖喱、芝士、香辣、藤椒、水果口味…或者直接卤好的。具体操作就是客人点什么口味的，你再稍微加工一下，又香又美味。价格的话自己核算成本，建议薄利多销。举例：我这边市场拿过来12一斤，加上烧制成本，平均一斤成本16“左右”（比如蒜蓉的用蒜量大成本高，）。那么我会三斤起卖，卖68-78三斤（具体卖多少自己斟酌）。除去成本，一份能赚20-30元，一天卖10份就是两三百，若能卖更多赚得更多。（也可以搭配冷饮，买一份送一杯冷饮）。
冷饮：就选择在家熬制打包好的绿豆汤、银耳汤、红豆汤等，选择一两样，放冰箱冰好，带出去卖。
如果我的回答能帮到你，希望以后来对我说声谢谢，来关注我，支持鼓励一下我！
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4. 吃什么东西能清热解毒呢？
能够清热解毒的食物有很多，今天我们就来说说几种具有代表性的食物。
首先，就是水果中的清热王者，“梨”，梨平时我们都是以水果的形式来进行食用，梨不仅味美多汁，酸中带甜，而且营养丰富，且含有大量维生素和纤维素。梨属于凉性食物，不仅有着通便润肠、助消化、通畅血管的作用，最重要的功能则是清热解毒。
尤其是配以冰糖、蜂蜜蒸制之后服用，不但可以生津止渴，清热解毒还能够对伤寒发热、清肺止咳有着很好的疗效。南方一些地区还将梨制成秋梨膏，有着非常好的清肺养肺的作用。
其次，我们来说说蔬菜中清热解毒的战士“冬瓜”。冬瓜性寒，有着很好的消热，利水，消肿的作用。冬瓜的吃法有很多，入菜，炖汤都是不错的食材，具有很好的清热、利尿、排毒的作用。而且
冬瓜还可以制成糖果来吃，脆脆的，甜甜的，我小时候经常吃的，你吃过没？
再次，就是我们的“盛夏之王”，西瓜！我是这么认为的，一年四季最能称之为水果的就是西瓜。清爽解渴，甘甜多汁，不含有脂肪和胆固醇，含有大量维生素、葡萄糖、氨基酸、番茄素等有益物质，具有非常好的利尿排毒，解暑清热的作用，其果肉可以直接食用，果皮还可以入菜，并能够制成糖果。
最后，就是我们的“苦瓜”，虽然我们的苦瓜长得不太好看，但是我们的作用可是不小哦。苦瓜性寒，不但可以清热解毒，还可以养颜美肤，益气壮阳。且生吃和熟食效果也不同，生吃性寒，能够降血压，清暑泻火，解热除烦。熟食则可以滋补脾肾，解除疲劳，清心明目。
以上食物都是可以清热解毒的食物，药补不如食补，应多食用以上食物。其实清热解毒的食物还有很多，像黄瓜、橘子、火龙果、橄榄、绿豆等等，但每个食物的作用也不太一样。
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